全席個室　旬な海鮮と名物おでん　博多酒処　優亭　中洲本店

【湯亭生活高湯】嚴選海鮮及海帶高湯製成的“湯亭關東煮”

<生命的悠帝大師>

使用鹿兒島縣產的鰹魚、飛魚、北海道產的利尻海帶。鰹魚和海帶含有多種鮮味成分，下巴帶有清爽的甜味，協同作用使鮮味增加許多倍。將鰹魚、下巴和海帶仔細煮沸 4 小時以避免渾濁，從而形成清澈可口的湯汁。

[Yu-tei 的博多特產]

<關東煮/創意日本料理>

使用的食材包括雄帝的內臟火鍋、水瀧火鍋、海鮮和罕見的關東煮，根據季節變化的湯料也很講究。享受各種精美菜餚。

[高湯和清酒] 展現出日本酒「高湯瓦里」的風味和甜味的驚人美味

<高湯庫存>

Dashi-wari 是一種在關東煮餐廳經常飲用的飲酒方式，將關東煮高湯與清酒混合。據說清酒唯一缺乏的元素就是鹹味，但透過添加鹹味的關東煮高湯，五種味道融合在一起，更加凸顯出清酒的鮮味和甜味。我們還建議添加七味辣椒作為點綴。

溫暖身心的火鍋菜單♪

我們引以為傲的【博多雞水瀧】是一道滿足你胃和靈魂的豐盛菜餚！這是一道非常受歡迎的菜單，推薦用於各種宴會和酒會！如果您追求奢華的味道，請務必至少嘗試一次♪ 與朋友一起享受 毫無疑問，您會與 ◎ 進行熱烈的交談

充滿奢華感的自製烤牛肉！

每一口都充滿了肉的鮮味，吃過的人一定會被它吸引，嚐過之後就永遠不會忘記這種美味。想要品嚐道地味道的人一定要嚐嚐！非常適合搭配啤酒、葡萄酒等酒精飲料★

凱撒沙拉

¥680(含税)

生火腿沙拉

¥680(含税)

我板

480日元(含税)

烤醃鱈魚子

880日元(含税)

雞皮橙子

480日元(含税)

毛豆

480日元(含税)

冷豆腐

480日元(含税)

泡菜

480日元(含税)

醋內臟

480日元(含税)

冰鮮西紅柿

480日元(含税)

任何鹹魚

480日元(含税)

莫羅Q

480日元(含税)

鹽白菜

480日元(含税)

烤雞

¥980(含税)

自製烤牛肉

1380日元(含税)

3塊生魚片

1980日元(含税)

生魚片5片：2,480日圓（含稅）

芝麻琥珀魚

¥980(含税)

芝麻鯖魚

¥980(含税)

三文魚刺

¥680(含税)

鰤魚生魚片

¥780(含税)

鰹魚生魚片

¥780(含税)

蝦和西蘭花果醬

¥680(含税)

魷魚和蘑菇阿吉洛

¥680(含税)

烤牛裙牛排生牛肉片

1280日元(含税)

三文魚生牛肉片

¥680(含税)

炸土豆

580日元(含税)

炸雞

580日元(含税)

炸章魚

¥680(含税)

Jakoten

¥680(含税)

炒小米鰻魚

¥680(含税)

炸蓮藕三明治

¥680(含税)

Kakifurai

880日元(含税)

卡門培爾奶酪奶酪薯條

¥680(含税)

阿特卡鯖魚開口

1180日元(含税)

隔夜乾燥

¥1080(含税)

烤Eihira

¥680(含税)

雞難波

880日元(含税)

鳳尾魚捲心菜

480日元(含税)

博多雞水瀧

1480日元(含税)

牛雜火鍋

1480日元(含税)

白砂碗

¥980(含税)

烤鮭魚碗

880日元(含税)

茶泡飯（李子、芥末、鮭魚、明太子）

480日元(含税)

冰淇淋（香草、巧克力、黑芝麻）

480日元(含税)

享受休閒招待會、與朋友共進晚餐或享用酒精飲料的私人餐桌座位。我們有許多私人房間可供 2 人的小團體到大團體使用。如果拆下門隔板並連接座位，即使是團體也可以使用包間。是適合公司部門宴會、迎送會、發布會的包間空間。

在柔和的間接照明下，您可以感受到日式品味的優雅的現代包間。由於是帶門的完全包間，招待客戶、聚餐、紀念日等，您可以在私密的空間裡享受用餐和交談。寬敞寬敞的空間將是您在精緻的同時放鬆身心的地方。

帶私人 horigotatsu（下沉式被爐桌）的私人房間，四周環繞著牆壁和門。可以輕鬆享受用餐和聊天的包間。2人以上的小團體也可以使用，因此可以與情侶、約會、同事一起度過輕鬆的時光。

包廂4位 × 13

• 包廂式

  完全包廂（設有墻壁/門）

• 吸煙、禁煙

  吸煙

帶桌子的私人房間，您可以在那裡放鬆身心。不僅是應酬、聚餐等商務場合，約會、紀念日等與重要人物共度的日子也推薦使用。請在平靜而現代的空間中享用我們的創意日本料理和美味的清酒。

包廂6位 × 6

• 包廂式

  完全包廂（設有墻壁/門）

• 吸煙、禁煙

  吸煙

從下班後的小型酒會到娛樂、晚宴等商務場合，可用於各種場合的包間。在感受木頭溫暖的日式現代空間中悠閒地享用宴會和美食。我們也只接受座位預訂。

包廂8位 × 5

• 包廂式

  完全包廂（設有墻壁/門）

• 吸煙、禁煙

  吸煙

它的設計使顧客可以放鬆並享受用餐而不會感到僵硬。我們還有許多適合小團體的包間，因此您可以享受私人宴會而不必擔心周圍的環境。

包廂12位 × 4

• 包廂式

  完全包廂（設有墻壁/門）

• 吸煙、禁煙

  吸煙

包間也可供中型宴會使用。在公司宴會、歡迎會和歡送會、招待會上很受歡迎，它以其輕鬆的氛圍而廣受歡迎。我們知識淵博的員工會禮貌待您。請用於各種宴會。

包廂16位 × 3

• 包廂式

  完全包廂（設有墻壁/門）

• 吸煙、禁煙

  吸煙

適合宴會、娛樂、歡迎會、歡送會和社交聚會的包間。這將是一個受歡迎的私人房間，請儘早預訂。從3,500日元起，我們提供各種宴會套餐和無限暢飲，您可以在這裡享用我們的特色關東煮和創意日本料理。

掘坑式座席包廂4位 × 2

• 包廂式

  完全包廂（設有墻壁/門）

• 吸煙、禁煙

  吸煙

在私人空間享受不同的美食，您可以放鬆身心而不必擔心周圍的環境。在我們的 horigotatsu 私人房間，您可以放鬆身心，我們提供各種使用豪華時令食材烹製的創意日本料理。請享受美味的食物和美味的清酒。

掘坑式座席包廂12位 × 1

• 包廂式

  完全包廂（設有墻壁/門）

• 吸煙、禁煙

  吸煙

我們還有帶下沉式被爐的單間，可供團體舒適使用。這是一個您可以享受一體感宴會的空間，因此它是一個非常受歡迎的包間。如對您的座位有任何疑問，請隨時與我們聯繫。

包箱170位 × 1

• 包場式

  全店

• 容納人數

  全座位式

• 吸煙、禁煙

  吸煙

店內洋溢著平靜而現代的日式氛圍，是一個開闊寬敞的空間。我們最多可容納 170 人，因此非常適合婚禮後派對、公司宴會、歡迎和歡送派對、年終派對和新年派對等團體。關於人數和預算，請隨時與我們聯繫。

【悠帝的名品關東煮】

我們著名的關東煮與清酒完美搭配，所以嘗試找到您最喜歡的搭配。

【日西兼收並蓄的包間空間】

兩個人的小團體可以使用具有沉穩成熟氛圍的包間。也推薦用於約會和紀念日。

[嚴選日本各地的地方酒]

備有從全國各地的釀酒廠嚴選的優質清酒。它與關東煮和創意日本料理很相配。

【日本料理宴會】

您可以享用我們著名的關東煮、火鍋和創意日本料理作為套餐。附贈無限暢飲，適合各種聚會。

[適合團體的大型私人房間]

我們也有寬敞的單間，團體可以舒適地使用。我們也接受公司宴會、歡迎會和歡送會的預訂。

[嚴選日本各地的地方酒]

備有從全國各地的釀酒廠嚴選的優質清酒。它與關東煮和創意日本料理很相配。

從招待會到宴會，備有包房。2人的小團體可以使用完整的私人房間。小團體包間適合朋友間的應酬或酒會，宴會包間適合公司聚會。我們將根據現場情況引導您到舒適的包間。請在充滿寧靜氛圍的現代日式空間中享用著名的關東煮、創意日本料理和嚴選的當地清酒。

關東煮餐廳經常喝高湯，是一種將關東煮的高湯與清酒混合的飲用方式。據說清酒唯一沒有的元素就是鹹味。還建議加入七味辣椒作為點綴。請享受它。

我們著名的關東煮的湯料使用鹿兒島縣的鰹魚和飛魚以及北海道的利尻海帶。鰹魚和海帶含有多種鮮味成分，下巴帶有清爽的甜味，協同作用使鮮味增加許多倍。將鰹魚、下巴和海帶仔細煮沸 4 小時以避免渾濁，從而形成清澈可口的湯汁。

在YUTEI中洲總店，即使在娛樂和餐飲等商業環境中，我們也努力提供讓顧客滿意的禮貌服務。享受美味的食物、美味的清酒和服務。提供無限暢飲等豐富的套餐，3,500日元起，非常適合招待客人、聚餐、宴會等。也推薦公司宴會、迎送會等團體使用。

我們提供推薦用於娛樂的空間和菜餚。帶私人 horigotatsu（下沉式被爐桌）的私人房間，四周環繞著牆壁和門。可以輕鬆享受用餐和聊天的包間。2人以上的小團體也可以使用，因此可以與情侶、約會、同事一起度過輕鬆的時光。

我們備有各種從日本各地的釀酒廠精心挑選的當地酒。

我們從日本各地精心挑選和採購當地清酒，與我們著名的關東煮和創意日本料理相得益彰。我們提供從標準清酒到稀有清酒的多種清酒，非常適合搭配關東煮、海鮮菜餚和創意日本料理。我們還提供網站上未列出的季節性限量版酒精飲料，因此請務必在我們的商店嘗試。

請盡情享受用日本酒浸透身體的熱氣騰騰的關東煮。

關東煮的食材有蘿蔔、蒟蒻、玉子燒、炸豆腐、雞大腿、牛筋等10多種。用獨創的海鮮海帶高湯熬煮，滾燙的食材和湯汁都被身體充分吸收。請在關東煮和清酒的經典組合中找到您最喜歡的搭配。